Bon inutile de dire que tous ces ingrédients sont BIO. C'est une recette à faire en dessert. Ça peut paraître étrange, mais c'est délicieux (ou pas).
Ingrédients :
. Tomates cerises (une grappe par personne c'est pas mal)
. Miel bio (GA nous a dit qu'il y en avait au caramel !!)
(Note de Bidalinouette : non elle a dit : du caramel au gout de miel huhu). Pain d'épices avec des raisins (ou autre chose)
. de la glace de votre choix (mangue ou fruits rouges)
Faire fondre le miel au bain marie (dans une grande tasse mettre quelques cuillères à soupe de miel et tremper la tasse dans une casserole d'eau chaude)
Faire chauffer les tomates dans une poêle, attention quand ça chauffe ça peut éclater. Allez pas vous éborgner.
Faire bien chauffer une tranche de pain d'épices au grille pain, elle doit être grillée.
Déposer sur le pain grillé une boule de glace, et dresser à côté les tomates cerises sur du miel et les parsemer encore d'un peu de miel.
Dégustez tout à la fois
Et TROP BON !!!!