Pain aux pois chiches

Pain aux pois chiches

Ingrédients :
540 g de pois chiches – en conserve, égouttés
1 carotte – râpée
1 branche de céleri – haché
½ piment vert – en dés
1 oignon – haché finement
2 gousses d’ail – émincées
1 tasse de chapelure de biscuits ''Breton''
2 œufs battus
1 c. à soupe de sauce tamari
½ c. à thé de sel
1 c à soupe de basilic

Préparation :
Faire revenir les légumes dans une poêle.
Passer les pois chiches au robot culinaire pour obtenir une purée.

Mélanger, dans un bol, les légumes, les pois chiches et le reste des ingrédients. Déposer dans un plat allant au four. Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 30 minutes.

Vous pouvez servir en tranches avec une recette de sauce aux tomates.¸
(Ou avec de la moutarde aussi c'est bon... )

ça c'est bien original !! super !!