Régime sans gluten.

Bonsoir.

J'ai cherché longtemps des informations sur le sujet mais n'en ayant pas trouvé , je me tourne vers vous pour répondre à mes questions. J'adopte donc un mode de vie végétalien depuis peu de temps & donc je découvre seulement certaines choses maintenant , j'adapte petit à petit Seulement, sur beaucoup de site, je vois que pas mal de végétaliens ont un régime alimentaire sans gluten. J'aimerais en savoir d'avantage sur le sujet car je dois dire que je ne sais pas vraiment de quoi il s'agit & du pourquoi il est bien souvent évité. Si vous pouviez m'éclairer sur le sujet , ce serait aimable