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 Les atouts santé du régime végétarien

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Bidalinouette
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MessageSujet: Les atouts santé du régime végétarien   Dim 13 Sep 2009 - 15:03

LaNutrition.fr, le 25/03/2008

De nombreuses études montrent une relation positive entre alimentation végétarienne et santé. Détails.

« Les avantages du végétarisme sur la santé qui ont été démontrés scientifiquement sont les suivants : moins de problèmes d’obésité, moins de maladies cardiovasculaires, moins d’hypertension artérielle, moins de diabète de type 2, moins de cancers, moins de troubles intellectuels chez le sujet âgé. Quand on sait que ces problèmes de santé sont de véritables fléaux dans notre société, et constituent la majorité des décès, ça donne envie de devenir végétarien ! », explique le Dr Jérôme Bernard-Pellet, médecin végétalien (1)

Suite sur http://www.lanutrition.fr/Les-atouts-sant%C3%A9-du-r%C3%A9gime-v%C3%A9g%C3%A9tarien-a-2369-255.html
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