Bidalinouette
Admin
Age : 46
Localisation : Stembert, Belgique
Végétarien? Végétalien? Végan? Omnivore? : Vegan
Vos animaux : Grisou, Kumquat, Savannah, Noursonne, Eden, Roméo, Foly et les 3 bb les pouics, Noisette la pinou
Humeur : Sauveuse de ptit pouics et autres
Emploi/loisirs : Cherche un emploi
Nombre de messages : 3793
Date d'inscription : 05/10/2008
 |  Sujet: Parmesan Vegan  Sam 21 Nov 2009 - 3:26 | |
|  Ingrédients:
- 2 et 2/3 tasses d'okara
- 1et 1/3 tasse d'amandes blanches
- 1 tasse de levure alimentaire
- 2/3 tasse de graines de sésame
- 2 tasses de miso sans gluten
- 1 càc de sel
Déshydrater le miso jusqu'à ce qu'il soit sec et dur. Le broyer en poudre. Sécher l'okara. Mixer tous les ingrédients ensemble. L'odeur
est impressionnante de vérité et le gout est pas mal. Par contre, j'ai
un volume de vg-parmesan pour au moins les vingt années à venir !
http://100poursans.over-blog.com/16-categorie-972089.html
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