Bidalinouette Admin
Age : 46 Localisation : Stembert, Belgique Végétarien? Végétalien? Végan? Omnivore? : Vegan Vos animaux : Grisou, Kumquat, Savannah, Noursonne, Eden, Roméo, Foly et les 3 bb les pouics, Noisette la pinou Humeur : Sauveuse de ptit pouics et autres Emploi/loisirs : Cherche un emploi Nombre de messages : 3793 Date d'inscription : 05/10/2008
| Sujet: Régimes particuliers non-végétariens Ven 23 Juil 2010 - 22:43 | |
| Les régimes alimentaires suivants ne sont pas considérés comme végétariens :
- Le semi-végétarisme (ou pesco/pollo végétarisme) est une pratique qui se développe et qui consiste à introduire des produits d'origine animale dans un régime. Le pesco végétarisme, (incluant les produits provenant de la mer, dont les poissons)
est le régime pratiqué, avec quelques produits laitiers supplémentaires, par le médecin Andrew Weil, M.D. et recommandé dans son livre Eating Well for Optimum Health (Une bonne alimentation pour une santé optimale). Ce dernier se rapproche de la pratique alimentaire des catholiques pendant le vendredi de carême et plus traditionnellement, tous les vendredis.De nombreuses personnes, bien que se considérant elles-mêmes comme végétariennes, incluent du poisson ou de la volaille dans leur menu, entretenant la confusion entre pesco-végétarisme et végétarisme. C'est le cas également de certaines célébrités telles que Brigitte Bardot. Néanmoins, ces personnes ne peuvent être considérées comme véritablement végétariennes, car mangeant de la chair d'animaux.
- L'approche macrobiotique fut définie par Georges Ohsawa : c'est une discipline alimentaire à caractère philosophique s'appuyant sur le principe du yin et du yang.
Ce système se compose de dix façons de se nourrir portant des numéros : -3, -2, -1, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. Les niveaux -3 à 3 ne sont pas végétariens. Les n°4 à 7 sont végétaliens et excluent les salades, crudités et fruits. Un macrobiotique peut naviguer entre tous les niveaux et n'est pas forcément végétarien ou végétalien.
- Le crudivorisme
consiste à ne pas chauffer la nourriture à plus de 48 °C. Les crudivores mangent les aliments crus pour des raisons de santé. Certains crudivores peuvent être végétariens ou végétaliens : on parle alors de crudi-végétariens ou crudi-végétaliens.
- L'instinctothérapie
consiste à se «laisser guider par son instinct» en matière alimentaire, en considérant qu'il indique naturellement ce qui est bon pour la santé. La chair des animaux et les sous-produits de l'abattage ne sont pas écartés de cette approche alimentaire.
- Le déchétarisme
consiste à ne consommer que des produits provenant des poubelles, pour des raisons éthiques et/ou économiques. Malgré la présence de nombreux produits d'origine animale dans les poubelles, il existe cependant des personnes qui combinent le déchétarisme et le végétarisme.
http://fr.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9g%C3%A9tarisme#R.C3.A9gimes_particuliers_non-v.C3.A9g.C3.A9tariens | |
|
marmotte Membre débutant
Age : 42 Localisation : Deuil la Barre Végétarien? Végétalien? Végan? Omnivore? : Végan Nombre de messages : 37 Date d'inscription : 02/08/2009
| Sujet: Re: Régimes particuliers non-végétariens Sam 24 Juil 2010 - 9:59 | |
| Le terme déchétarisme fait vachement péjoratif, je préfère garder le terme anglais freegan. | |
|