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 Régimes particuliers non-végétariens

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2 participants
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Bidalinouette
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Bidalinouette


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MessageSujet: Régimes particuliers non-végétariens   Régimes particuliers non-végétariens Icon_minitime1Ven 23 Juil 2010 - 22:43

Les régimes alimentaires suivants ne sont pas considérés comme végétariens :

  • Le semi-végétarisme (ou pesco/pollo végétarisme) est une pratique qui se développe et qui consiste à introduire des produits d'origine animale dans un régime. Le pesco végétarisme, (incluant les produits provenant de la mer, dont les poissons)
    est le régime pratiqué, avec quelques produits laitiers
    supplémentaires, par le médecin Andrew Weil, M.D. et recommandé dans son
    livre Eating Well for Optimum Health (Une bonne alimentation pour une santé optimale). Ce dernier se rapproche de la pratique alimentaire des catholiques pendant le vendredi de carême
    et plus traditionnellement, tous les vendredis.De nombreuses personnes,
    bien que se considérant elles-mêmes comme végétariennes, incluent du
    poisson ou de la volaille dans leur menu, entretenant la confusion entre
    pesco-végétarisme et végétarisme. C'est le cas également de certaines
    célébrités telles que Brigitte Bardot. Néanmoins, ces personnes ne peuvent être considérées comme véritablement végétariennes, car mangeant de la chair d'animaux.


  • L'approche macrobiotique fut définie par Georges Ohsawa : c'est une discipline alimentaire à caractère philosophique s'appuyant sur le principe du yin et du yang.
    Ce système se compose de dix façons de se nourrir portant des numéros :
    -3, -2, -1, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. Les niveaux -3 à 3 ne sont pas
    végétariens. Les n°4 à 7 sont végétaliens et excluent les salades,
    crudités et fruits. Un macrobiotique peut naviguer entre tous les
    niveaux et n'est pas forcément végétarien ou végétalien.


  • Le crudivorisme
    consiste à ne pas chauffer la nourriture à plus de 48 °C. Les
    crudivores mangent les aliments crus pour des raisons de santé. Certains
    crudivores peuvent être végétariens ou végétaliens : on parle alors de
    crudi-végétariens ou crudi-végétaliens.


  • L'instinctothérapie
    consiste à se «laisser guider par son instinct» en matière alimentaire,
    en considérant qu'il indique naturellement ce qui est bon pour la
    santé. La chair des animaux et les sous-produits de l'abattage ne sont
    pas écartés de cette approche alimentaire.


  • Le déchétarisme
    consiste à ne consommer que des produits provenant des poubelles, pour
    des raisons éthiques et/ou économiques. Malgré la présence de nombreux
    produits d'origine animale dans les poubelles, il existe cependant des
    personnes qui combinent le déchétarisme et le végétarisme.
http://fr.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9g%C3%A9tarisme#R.C3.A9gimes_particuliers_non-v.C3.A9g.C3.A9tariens
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marmotte


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MessageSujet: Re: Régimes particuliers non-végétariens   Régimes particuliers non-végétariens Icon_minitime1Sam 24 Juil 2010 - 9:59

Le terme déchétarisme fait vachement péjoratif, je préfère garder le terme anglais freegan.
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Régimes particuliers non-végétariens
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