Le Parlement européen vote pour la protection juridique des termes « végétarien » et « végétalien »‏

À lire également sur : www.vegetarisme.fr/_pdfs/CP20100616_alimentation_vegetarienne_sera_t_elle_bientot_vraiment_sans_viande.pdf











Pour diffusion immédiate
: le 16 juin 2010


Contact :
André Méry
(Président) : 06 77 43 64 26 -
president@vegetarisme.fr


Alice
Rallier (porte-parole) : 06 61 85 94 02 - avf.medias@vegetarisme.fr





L’ALIMENTATION
VÉGÉTARIENNE SERA-T-ELLE BIENTÔT VRAIMENT SANS VIANDE ?


Le Parlement européen
vote pour la protection juridique des termes « végétarien » et
« végétalien »


Paris. 16 juin 2010.
C’est une bonne journée pour les consommateurs européens :
aujourd’hui, le Parlement européen s’est prononcé sur l’amendement
n° 175 de la nouvelle réglementation sur la fourniture
d’informations alimentaires destinées aux consommateurs, amendement qui
doit appuyer ce que les associations végétariennes de toute l’Europe, et
en particulier l’Association Végétarienne de France (AVF),
demandent depuis des années : une définition légale et la protection
des termes « végétarien » et « végétalien ».


Cet amendement doit
garantir que les aliments déclarés « végétariens » n’incluent
aucun produit provenant d’animaux morts. Ceci peut sembler évident, mais
il existait jusqu’à maintenant une « zone juridique grise »
dans le terme « végétarien », laissée à l’imagination de chaque
producteur, qui a entraîné des incompréhensions, des abus et des
tentatives
délibérées de tromper les consommateurs.


Pour ces raisons, la
définition des termes « végétarien » et « végétalien » est
de la plus grande importance et n’a que trop tardé. « C’est
la seule façon de pouvoir garantir le respect des principes des
consommateurs
dans le contexte éthique, écologique, culturel et social de leur
alimentation »
explique André Méry, Président de l’AVF. Le temps passé à devoir
inspecter les ingrédients de chaque produit est révolu. Il est révolu
pour les
végétariens et les végétaliens, mais aussi pour les musulmans et les
hindous
qui étaient pénalisés par l’attention qu’ils portent à notre
alimentation. L’introduction d’une description normalisée et
clairement définie des produits alimentaires constitue « une nette
victoire, non seulement pour les végétariens, mais aussi pour les
consommateurs
responsables en général » ajoute André Méry. Elle permet la
protection
du style de vie individuel de chaque citoyen et la diversité de notre
culture.


Toutefois,
l’amendement doit passer devant la Commission européenne et le Conseil
de
l’Europe avant d’entrer en vigueur dans toute l’Europe.
L’AVF est optimiste sur le fait qu’un amendement de cette
importance surmontera ce dernier obstacle – pour le bien de tous les
consommateurs européens.


Conformément à
l’article 35 de la loi sur les informations nutritionnelles, les
définitions sont les suivantes :


Ø Le terme « végétarien » ne devrait pas s'appliquer aux
denrées alimentaires qui sont issues ou fabriquées à partir ou à l'aide
de
produits issus d'animaux qui sont morts, ont été abattus ou d'animaux
qui
meurent parce qu'ils sont consommés.


Ø Le terme « végétalien » ne devrait pas s'appliquer aux
denrées alimentaires qui sont issues ou fabriquées à partir ou à l'aide
d'animaux ou de produits animaux (y compris des produits provenant
d'animaux
vivants).


Source :
http://www.europarl.europa.eu/oeil/resume.jsp?id=5592852&eventId=1082394&backToCaller=NO&language=fr



L’AVF est une
association sans but lucratif, strictement laïque et non politique, dont
les
buts sont de promouvoir le végétarisme en France en vue d’améliorer la
santé humaine, la condition animale et l’état de l’environnement,
protéger et défendre les intérêts des végétariens, et constituer un lien
actif
entre végétariens, sympathisants du végétarisme, personnes en
transition, sans
parti pris de méthode, de degré de végétarisme ou d’école. Plus
d’information sur www.vegetarisme.fr.


ANNEXE

Amendement 175 Proposition de règlement Article 35 – paragraphe 6 bis (nouveau)
Texte proposé par la Commission		Amendement
		6 bis. Le terme "végétarien" ne devrait pas s'appliquer aux denrées alimentaires qui sont issues ou fabriquées à partir ou à l'aide de produits issus d'animaux qui sont morts, ont été abattus ou d'animaux qui meurent parce qu'ils sont consommés. Le terme "végétalien" ne devrait pas s'appliquer aux denrées alimentaires qui sont issues ou fabriquées à partir ou à l'aide d'animaux ou de produits animaux (y compris des produits provenant d'animaux vivants).
Justification
Actuellement, les termes "végétarien" et "végétalien" ne sont pas protégés légalement. Cela signifie dans la pratique que chaque producteur peut étiqueter son produit comme "végétarien" même s'il ne l'est pas. La définition ci-dessus a été élaborée par la Food Standards Agency britannique après plusieurs années de discussion.

Source
: http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?type=REPORT&reference=A7-2010-0109&language=FR