"Du cheval à l'assiette", GAIA a mené l'enquête (vidéo)

L'organisation de défense des animaux GAIA a présenté, jeudi, une enquête, menée en septembre et octobre 2009, sur la maltraitance des chevaux au Brésil et au Mexique. Elle démontre la responsabilité de quatre entreprises belges quant aux mauvaises conditions de transport et d'abattage de ces animaux.

La Belgique a importé, en 2007, 33.000 tonnes de viande chevaline notamment du Mexique et du Brésil. Elle en a réexporté 26.000. Elle est considérée comme la plaque tournante internationale du commerce de ce produit en raison de la présence de quatre entreprises belges en Amérique du Sud: Chevideco, Equinox, Multimeat et Velda.

"Elles prétendent assurer le bien-être animal mais la réalité est dramatiquement différente", déplore le président de GAIA, Michel Vandenbosch. Selon lui, ce commerce vers l'Europe est responsable de la souffrance des chevaux au nom des intérêts commerciaux des entreprises belges.

Les chevaux sont confrontés à des conditions de transport et d'abattage qui ne respectent ni les normes nationales en Amérique du Sud, ni européennes. Certains trajets en camion peuvent s'étendre sur 2.500 kilomètres et durer plusieurs jours. "La moyenne de chargement est de 26 chevaux mais le coût de transport est tellement élevé que nous prenons le risque d'en mettre plus. Ils peuvent mourir à cause de l'entassement", témoigne un transporteur brésilien.

Selon GAIA, il est impératif que le consommateur connaisse les réalités d'abattage, que les supermarchés belges ne vendent plus de viande de cheval d'Amérique du Sud et centrale et que l'exportation soit interdite. (belga)

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L'info passe dans les médias Belge, en faisant diffuser ça pourrait aussi passer en France?