Ces médias qui parlent de végétarisme

Vous trouverez ci-dessous classés par date, une liste non-exhaustive
des articles ou émissions parus dans les médias francophones depuis
janvier 2009, dont le sujet est relatif au végétarisme.



Radio FRANCE-INFO- 31/07/09 - "Végétarien, et si c'était bien ?"



Durant la chronique "La vie, l'été" de Noé da Silva, l'invitée Caroline
Rochet, journaliste végétarienne du magazine Elle, défend les végétariens en démontant les clichés.

source : france-info.com


Radio RDL68 émission "cuisines nomades" - 13/07/09 - "L'avis médical sur le
végétalisme"
Anne-Claire Depretz, déléguée régionale de l'Association Végétarienne de France, a
présenté les différents régimes végétariens, ainsi que la position du
docteur DK, médecin végétalien, rappelant en autres que les protéines,
fer et calcium se trouvent également dans les végétaux.
source et intégralité de l'interview : http://www.rdl68.fr/

LE MAGUE - 4/05/09 - "Manger végétal pour préserver la planète"
Un article complet sur les conséquences des
élevages sur l'environnement, et sur les avantages santé du régime végétarien.
source : http://www.lemague.net/dyn/spip.php?article6116

FRANCE 3 émission A la carte - 9/04/09 - Débat sur les végétariens, végétaliens et crudivores.
En présence d'André Méry, président de l'Association Végétarienne de
France, de Michelle Line, végétarienne, et deux nutrionnistes opposants
à ce mode alimentaire.
source : programmes.france3.fr

Magazine PRATIQUES DE SANTE - avril 2009
Article reprenant le communiqué de presse de l'AVF sur le
végétarisme comme alternative au gaspillage d'eau.
source : http://soignez-vous.com/

Dernières Nouvelles d'Alsace - 17/02/09 - Présentation du végétarisme
Suite à la publication du rapport de l'IFN, DNA consacre un
article complet à la présentation des atouts de ce régime.
source : DNA

CYBERPRESSE (Canada) - 16/02/09 - Combien de végétariens aux USA ?
Selon le site d'actualités canadiennes, 2 à 3% de la population des
Etats-Unis serait végétarienne, ce qui représenterait jusqu'à 10
millions d'habitants. L'article présente de profil de ces consommateurs
verts.
source : cyberpresse.ca

M6 100% MAG - 12/02/09 - émission sur le végétalisme
Les reporters de l'émission présentent de manière positive le régime
végétalien, grâce au témoignage d'Anne-Claire Despretz, déléguée de
l'AVF, et du docteur Jérome Bernard Pellet, médecin végétalien.

CANOE SANTE (quotidien de Montréal) - 11/02/09 - De l'aspirine naturelle dans notre assiette
Selon le quotidien canadien, "des études récentes indiquent que les
végétaux contiennent également le principe actif de l'aspirine, l'acide
salicylique", ce qui réduirait de 20% les risques liés aux cancers et
maladies cardiovasculaires. Les végétariens en serait largement
bénéficiaires.
source : sante.canoe.com

LE MONDE - 5/02/09 - Consommation de viande et gâchis d'eau
L'article commente un rapport rendu plublic lors d'un grand forum de
l'économie, sur les problèmes de manque d'eau à venir : "Un régime carné requiert 5 400
litres d'eau par jour, soit le double d'un régime
végétarien, pointe le rapport."
source : lemonde.fr

LES ECHOS - 4/02/09 - "Les végétariens se portent bien"
Suite au rapport de l'IFN , Les échos trace un portrait positif
des végétariens.
source : lesechos.fr

BIBA - 02/09 - Les laits végétaux
Epeautre, soja, avoine, riz, etc., le magazine présente les atouts nutritifs de chacun des principaux laits végétaux.
Source : Magazine BIBA n° 348 (page 151/Nutrition) - Février 2009

Presse Océan - 21/01/09 - "Manger végétarien, c'est bien."
Le journaliste présente le rapport de l'IFN, indiquant que
le régime végétarien est bon pour la santé, et précisant les risques de carences d'un régime végétalien.

MARIE-CLAIRE - 21/01/09 - sondage "Allez-vous devenir végétarien pour le bien de la planète ?"
Dans un dossier spécial écologie, le site du célèbre magazine a lancé un grand sondage intitulé "Jusqu'où iriez-vous pour préserver
l'environnement?", avec comme premier défi proposé, le passage au végétarisme.
source : marieclaire.fr

20 minutes Suisse - 20/01/09 - Le végétalisme du couple Portia De Rossi -Ellen De Generes.
L'ex-actrice de la série Ally McBeal et son épouse ont choisi d'être végétaliennes : "Nous aimons tellement les animaux, pourquoi continuer à manger des vaches et des
poules?", titre l'édition suisse du quotidien d'informations 20 minutes.
source : 20min.ch

ELLE - 17-01-09 - recettes ayurvédiques végétariennes
Le magazine présente des recettes végétariennes tirées du livre Les Plaisirs gourmands de la cuisine ayurvédique, de Florence Pomana.
source : cuisine.elle.fr

FEMME ACTUELLE - 17/01/09 - Présentation du régime végétarien
Avertie du rapport de l'IFN
sur le végétarisme, la rédaction de Femme Actuelle brosse un portrait
très positif du végétarisme, expliquant de manière détaillée comment
mener ce régime de façon détaillée.
source : femmeactuelle.fr

LE MONDE - 16/01/09 - Le végétarisme est bon pour la santé
Le quotidien présente le rapport de l'IFN et présente les végétariens
comme des personnes soucieuses de leur santé, et avertit des risques
liés au végétalisme.
source : lemonde.fr

ENVIRO2B - 14/01/09 - "Manger végétarien, c'est sain"
Suite au rapport de l'IFN
(Institut Français pour la Nutrition) du Pr Fernand Lamisse sur le
végétarisme, ce site d'informations annonce que le régime végétarien
serait bon pour la santé, à condition de manger varié et équilibré. Les
oeufs et le lait sont présentés comme des aliments indispensables, afin
de palier le manque en B12 (ils ne connaissent donc pas l'existence des
compléments en B12 issue de souches bactériennes).
source : enviro2b.com

RTL - 13/01/09 - Qui sont les végétariens ?
L'émission Les auditeurs ont la parole
est consacrée aux végétariens, avec le témoignage d'un spécialiste de
la santé sur les bienfaits de ce régime et sur la diversité des
profils. Quelques auditeurs, principalement des "pesco-végétariens",
viennent présenter leur mode d'alimentation.
source : rtl.fr

METRO - 13/01/09 - "Etre végétarien sans carences"
Tout en métant en avant l'intérêt du végétarisme pour l'environnement,
Metro présente les avantages du végétarisme pour la santé : "pas de contre-indications, ni même pour les enfants
!".
source : metrofrance.com
Egalement un article sur le site de Metro pour présenter trois sites
internet où l'on peut se renseigner sur le végétarisme : Le végétarisme sur la toile

Source : http://www.vegmag-leblog.fr/

merci pour les liens.

ça viens de chez moi , ou le reportage sur france3 n'est pas accessible ?

chez moi c ok