Ma préz

Bonjour à tous.

Je suis végétarien/macrobiotique depuis environ 5 ans pour à peu près toutes les raisons (éthique, santé, écologique, spirituelle, etc, ...)

J'ai passé quelques années au Japon où je me plaisais bien d'ailleurs (car il y en a qui y vont, qui y restent et qui aiment pas, si si) et où je me suis familiarisé avec les habitudes alimentaires de ce pays.
En tant que pratiquant de zen, j'étais d'ailleurs plutôt porté sur la cuisine végétalienne des temples zen.

Mais toutes les bonnes choses ont une fin et me revoilà en France, où il m'est plus difficile d'être végétarien mais bon...

Je compte passer pur végétalien dans un futur proche.

Voilà pour l'essentiel.

Donc enchanté de faire votre connaissance très prochainement.

bienvenue halleya, en plus tu as un autre vegan qui apprends le japonais sur le forum c'est [b]kurisu-kun (contacte le par mp si tu veux lui parler car il n'est pas souvent là)

kiss
[/b]

Welcome sur le forum !!

Bienvenue à toi